月底跟天冷時,吐司是我的好朋友,但超市的土司好乾好難吃,某天突發起想在快煮鍋中,放少許水、架子、飯碗,碗中放折對半的土司,蒸3分鐘,土司就變得超軟超好吃,注意蒸的時候,土司不要碰到水,泡水的土司比乾的更難吃,也不要放太少水,蒸到水都乾了,土司變軟的效果不好。

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